Pincészet fizetés

2024 Szerző: Ethan Spencer | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 09:08

Mennyibe kerül egy pincérnő? A pincérek alacsonyabb átlagot fizetnek munkájukért. A pincérek napi tippek alapján számolnak fel óránkénti bérük növelése érdekében. Várakozó munkatársak vagy kiszolgálók olyan alkalmazottak, akik egy étteremben vagy egy bárban dolgoznak az ügyfeleknél, ellátják az ügyfeleket élelmiszerekkel és italokkal, tételes ellenőrzéseket készítenek, és néha elfogadják az étkezés kifizetését. A férfi várakozó személyzetet "pincérnek" nevezik, míg egy női várakozó személyzetet "pincérnőnek" neveznek, a "szerver" néven várakozó nemek semleges nevével.

A pincérnők feladata az ügyfelek megrendeléseinek vétele, asztalok készítése az étkeztetéshez, italok és élelmiszerek kiszolgálása, valamint az éttermi étkezések előtt, közben és után történő takarítás. A pincérnők feladata a létesítménytől függően változik. Az alapvető étkeket, például levest, salátákat és szendvicseket kínáló alkalmi éttermekben a pincérnők várhatóan gyors, hatékony és udvarias kiszolgálással várják a vendégeket. A finom éttermekben, ahol bonyolultabb ételeket készítenek, többféle tanfolyamon szolgálják fel, a pincérnők egy figyelmes, személyes, diszkrét kezelést hangsúlyozó szolgáltatással kényelmesebb ütemben. A pincérek találkozhatnak a menedzserekkel és szakácsokkal a műszakuk előtt, hogy megvitassák a menüpontokat, a speciálisakat és az előző műszakban átfedő problémákat. A pincérek felkérést kapnak arra, hogy ellenőrizzék a jogi azonosítást, amikor az ügyfelek alkoholból vagy dohányból vásárolnak az étteremből, biztosítva ezzel, hogy a vásárlók megfeleljenek a vásárlások minimális életkori követelményeinek.

A pincérnők többsége részmunkaidőben van, kevés oktatási igénye van, és vonzza a fiatalokat a foglalkozáshoz. Általánosságban az élelmiszer- és italszolgáltatási munkahelyek belépési szintet jelentenek, amely a középiskolai diplomát vagy annál kevesebbet igényel, és a munkahelyen vagy az előzetes várakozó munkákon kapott képzés többsége. Az előkelő éttermekben dolgozó szervek több tapasztalatot és szakképzést igényelhetnek. Az előléptetési lehetőségek jellemzően korlátozottak az élelmiszer-ellátó létesítményekben, mivel a kiszolgálók elhagyják a munkát, és jobb tippeket találnak a drágább éttermekben.

A pincérek és a pincérnők munkalehetőségei 2018-ig várhatóan bőségesek lesznek, kiváló lehetőségeket teremtve az álláskeresők számára. A tippek a várakozó munkatársak bevételeinek nagy részét teszik ki, ami a magas szintű versenyhelyzetet a finom étkezések és a népszerű éttermek számára jelentősebbé teszi. A várakozó szerverek pozícióinak várható növekedése várható, kiváló munkahelyeket kínál az élelmiszer- és italszerverek számára. A wait-kiszolgálók foglalkoztatása 10 százalékkal fog növekedni a 2008-2018-as időszakban.

Mennyibe kerül egy pincérnő óránként?

A 2009. májusi Munkaügyi Statisztikai Hivatal jelentése szerint a pincérnők átlagos óránkénti bére 9,80 dollár volt.

Ipari óránkénti bérek

Teljeskörű éttermek $ 9.69

Korlátozott értékű étkezési helyek 8,69 $

Traveler Szállás $ 11.61

Alkoholfogyasztás (alkoholtartalmú italok) 9,10 $

Egyéb szórakoztató és szabadidős iparágak $ 10.62

Mennyibe kerül egy pincérnő évente?

A pincérnők éves mértéke a 2009. májusi Munkaügyi Statisztikai Hivatal szerint 20.380 dollár volt.

Iparági éves bérek

Teljeskörű éttermek $ 20,160

Korlátozott szolgálati étkezési helyek $ 18,070

Traveler Szállás $ 24,160

Alkoholfogyasztás (alkoholos italok) $ 18,930

Egyéb szórakoztató és szabadidős iparágak $ 22,100