2024 Szerző: Ethan Spencer | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 09:08
Jim Koch sört fut a vérében. Ő valójában egy hatodik generációs sörfőnök, aki saját Newton-i, Massachusetts-i konyhájában kezdte meg a kezdetét, amely a Sam Adams Boston Lager-nél több millió ember számára ismert. A mai Sam Adams egy 150 éves recepten alapul, amely az apja padlásában összegyűjtötte a port. De Jim Koch nem mutatkozott be főzni mesternek, és nem indította el azt, ami vitathatatlanul a legismertebb kézműves sör a bolygón. Volt egy olyan idő, amikor Jim zseniális és boldog életet élt, mint egy nagyon fizetett vállalati tanácsadó. Kemény munkássága és nagyszerű karrierje volt előtte. Aztán 35 éves korában Jim megdöbbentette barátait és családját, amikor úgy döntött, hogy mindent megad … hogy kövesse az álmait. Ez nagyon bölcs döntés volt.
Jim Koch (kimondott Cook) 1949-ben született, és csak Cincinnati, Ohio államon kívül nőtt fel. Az apja ötödik generációs sörmester volt. Jimnek a Koch család hatodik legidősebb fia volt, aki belépett a sörgyártásba, de amikor elérte a korát, a hazai sörfesztivál életmódot nyújtott. Még évtizedekkel később a belföldi sörgyártás még mindig a tiltás utáni sokkokat lógott. 1920-1933 között a sörmesterek (és más alkoholtartalmú desztillátorok) jogszerűen nem adtak elő vagy adtak el sört az Egyesült Államokban. A tilalom feloldása után is a gabonaszedés a második világháború idején megváltoztatta a közönség ízét a gazdagabb ízű kis sörkávéktól az egyre könnyebb, könnyebb sörökig. Az 1960-as években az amerikai söripar gyorsan megemelkedett néhány mega-sör kezében. Amikor mindent hozzáadtál, Jim kilátásait a hatodik generációs Koch microbrewer nem látszott jól. Jim saját apja visszautasította őt, hogy kövesse nyomon a családi lépéseket, mert úgy érezte, hogy az olyan óriások, mint a Budweiser, lehetetlen megverni.
Tehát a sörfesztivál tanulása helyett Jim elindult a Harvardhoz. Alacsonyabb végzettség után Jim megragadta a Harvardot, hogy MBA-t és JD-t keres. De mielőtt befejezte a posztgraduális tanulmányait, Jim rájött, hogy nem akarja, hogy a hagyományos életet, amelyet épp az éppen eltöltött években állított fel. Elhagyta az üzleti iskolát, és az Outward Bound nevű nonprofit expedíciós iskolába ment, mint oktató. A következő három évben a vadonban utazást, hegymászást és vadvízi vadvízi vadat tanított. Nagyon messze volt a Harvard kombinált MBA-JD programjától, ahonnan elment.
A három év elteltével Jim visszatért a Harvardba, hogy befejezze a grad iskolát. 1978-ban diplomázott és tanácsadója lett a nagyra értékelt Boston Consulting Group-nak. Konzulensként Jim életre keltett, és a gyártási folyamatokra tanácsot adott a pép és acél malmok számára.
Most el tudod képzelni, hogy egy olyan srác, aki lemaradt a Harvard város iskolájáról a hegymászás oktatására, nem élvezheti ezt a kíméletes tanácsadói életet sokáig. Öt évig tartó tanácsadás után Jim úgy döntött, hogy változtatásra van szüksége. És nem csak új munkahely, hanem új karrier. Új ipar. Egy új élet. Jim sokkolta a barátait és a családját, amikor bejelentette szándékát, hogy folytassa a fagyos szenvedélyeit. 35 éves volt, évente több mint hat figurát keresett, sok lehetőséget kínált a vállalati fejlődéshez és viszonylag kevés stresszel. De Jim mindent megadott. Ez belekóstol!
Miután elhagyta a Boston Consulting Group-ot, Jim különböző konyhákon kezdett bent a konyhájából. A Boston Beer Co. ugyanabban a konyhában kezdődött, amikor egy tucat kézműves sörgyártó volt az egész országban. Jelenleg több mint 2500 kézműves söröző van az Egyesült Államokban. Jim gyorsan tette Harvard MBA munkáját, és megírta a Boston Beer Co. első üzleti tervét. Célja az volt, hogy eladja 1 millió dollár sör 6 éven belül (kb. 5000 hordó sör). Úgy tervezte, hogy összesen nyolc alkalmazottja van, és fizetni fog egy éves fizetését $60,000.
Jim megkérte apját a család legjobb sör receptjének. Apja egy hétvégét töltötte a padláson, és végül megtalálta azt a receptet, amely már évtizedek óta összegyűjtötte a port. A recept az 1860-as évekből származott Jim nagyapja nagyapjától, Louis Koch-tól. Ez a recept lett a Boston Lager alapja. Jim hamarosan egy zseniális marketing ötletre támaszkodik: A cég fő márkájának megnevezése " Samuel Adams"Az igazi Sam Adams egy bostoni születésű, Harvard által képzett forradalmi háborús hős volt, aki az Egyesült Államok egyik alapító atyja volt, aki segített írni és végül aláírta a függetlenségi nyilatkozatot, Sam Adams szintén sörgyár volt.
Jim otthonosan, vagy inkább bar-bárral birkózott be a sörmintákkal, meggyőzte a bár tulajdonosokat, és éttermi ételeket és italokat vezetett a sör viselésére. Az üzlet és a marketing hozzáértése párosul a népszerű módon (megjelent a márka reklámjaiban) segített neki megnyitni a sikert az újonc sörének sikeréhez. Egy éven belül a hazai sörfesztiválon Koch otthoni sörét nevezték ország legjobbjainak.
Ez a marketing terv nagyon jól működött. Ne feledje, Jim célja az volt, hogy eladja 1 millió dollár hat éven belül a sör értékét. A hatodik évben a Boston Beer Company ténylegesen eladta 21,2 millió dollár érdemes sört. Miután az 1994-es 10 éves számot átadta, ez a szám növekedett 128 millió dollár.
A Boston Beer Co. 1995-ben nyilvános volt a New York-i tőzsdén. Az IPO részvényeket ajánlott fel $20. Néhány szerencsés Sam Adams ivók valójában találtak ajánlatokat hat csomagban, amely lehetővé tette számukra, hogy megvásárolja a készlet 15 $ egy részvény. El tudod képzelni? Ebből az írásból a The Boston Beer Company a megfelelően megválasztott "SAM" szimbólum alatt kereskedik Részvényenként 243 $. Ez egy 1115% -os növekedés egy évtized alatt. A mai részvényárfolyamon a vállalat teljes piaccal rendelkezik 3,13 milliárd dollár.
Lenyűgözően, még közel három évtized után Jim Koch sikeresen megtartotta társaságának 1/3-át. Ezért, amikor a részvényár 2013 szeptemberében 225 dollárra emelkedett, hivatalosan is ő lett sörkészítő milliárdos. A mai részvényárnál Jim csak egy kicsit ér 1,1 milliárd dollár.
A Koch Boston Lager sikere segített az amerikai kézműves sörfesztiválon ugrásszerűen növekedni. A kézműves sör amerikai értékesítése évente legalább 10 százalékkal nőtt az elmúlt hét évben. Ne feledje, hogy amikor Jim elindult, az USA-ban csak egy tucat kézműves sörfőzde volt. Most már több mint 2500 - a legtöbben már legalább 1887 óta, a Brewers Association által vezetett nyilvántartások szerint. Ma Sam Adams az egyik legismertebb sörmárkája Amerikában. Ez olyan felismerhető, mint a hatalmas sörkonglomerátumok, mint az Anheuser-Busch InBev és a SAB MIller.
Amikor Jim Koch elkezdte Sam Adams-t, az álma egy nap alatt 5000 hordónyi sör értékesítésére és nyolc alkalmazottja volt. Ma a cég 3 millió hordót présel, és körülbelül 800 embert foglalkoztat. A Boston Beer Co. 1984-es alapítása óta a Koch folyamatosan termesztette termékajánlatait, sörfajtáit, és folyamatosan összekapcsolja a legjobb forgalmazást. Bizonyította, hogy a jó minőségű sörkészítés jó üzleti modell lehet, ha helyesen történik.
Napjainkban a 64 éves Jim Koch-nak több milliárd oka van ahhoz, hogy felemelje egy pohár híres mesterséges sörét. Ő valójában az első ember a történelemben, hogy egy milliárd dollárt készítsen a kézműves sörről. A családjával, három Harvard fokával (és az intellektus, hogy velük együtt menjen), Koch népszerűsítette a mesterséges sört az Egyesült Államokban, és Boston sörgyárát a harmadik legnagyobb amerikai sörgyárba fordította.
Tudta, hogy egy hagyományos munka és karrier nem volt neki, de röviden próbálta meg, mielőtt szenvedélye és a The Boston Beer Company elindítása után. Ismét, ha van valami, ami szenvedélyes - megtalálja a módját, hogy sok pénzt vegyen le róla, és soha nem fogsz fáradni a munkádért. Tulajdonképpen soha nem fogod egyáltalán úgy tekinteni, mint egy munkát!
Ajánlott:
Egy milliárdos, aki felajánlotta, hogy elrontja a tanítványokat, hogyan kell hatékonyabban kérdezni a pénzt
A Sanford számos szemináriumot finanszíroz, amelyek célja, hogy segítsék az adományozóknak azt a módot, hogyan kell adományokat keresni és finanszírozni a jótékony célú embereket, például a Sanford-ot.
Gondolja, hogy a mobiltelefonja magas volt a múlt hónapban? Fogadom, hogy ez a srác verte
Valami nem hasonlított össze, amikor egy férfi ellenőrizte a Verizon-fiók egyenlegét, és megdöbbent, amikor 2,156,593.64 dollárért jött vissza.
Hogyan utazhat úgy, mint egy milliárdos, anélkül, hogy valójában az volt
Üdvözöljük a Celebrity Net Worth nyári utazási útmutató első kiadásában! Ebben a számban úgy teszünk, mintha milliárdosok lennénk, és terveznénk egy mulatságos magán jachtot, luxusszállodát és privát sugárhajtású kalandokat.
Katie Holmes beszámol róla, hogy megpróbálja nem úgy néz ki, mint egy őrült szcientológus
Katie Holmes lehet gazdag és sikeres, de ez nem akadályozza meg az egész világot, hogy szánjon rá. Kezdetektől fogva abban a szerencsétlen helyzetben van, hogy feleségül vette a Supreme Thetanot, Tom Cruise-t. És kétségtelenül tudatában van annak, hogy mindenki nevet, mivel ő az egyik olyan nő, aki a bőre fölé tornyosul.
Katie Holmes Biztos, hogy valami működik, úgy tűnik, hogy ez egy nagy ügy
A gazdasággal, ahogy van, milyen jobb módja annak, hogy mindenkit felkiáltassanak, mint egy 61 éves játék az öngyilkosságról, Tom Cruise feleségéről? Tegnap este, ez volt a világnak - Katie Holmes Broadway debütált Arthur Miller All My Sons-ban. Ez egy nagy karrier mozog - nem látjuk Katie Holmeset Tom Cruise feleségévé, hanem Tom Cruise feleségévé, akit Tom Cruise alkalmanként csillagokat játszik a játékokban mindaddig, amíg megígéri, hogy soha többet nem kap híressé. Mindeg
