2024 Szerző: Ethan Spencer | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 09:08
Ah pizza. Sajtos, ízletes, csodálatos pizza. Ez egy tökéletes étel, de a pizza nem lenne ugyanaz a sajt nélkül. Kiderült, hogy egy srác már évtizedek óta ellátja a sajtot a Domino, a Pizza Hut, a Little Caesars és a Papa John's számára. Ő is ellátja a sajt Hot Pockets, Stouffer's lasagna, és Smart Ones sült ziti. Mindez sajt származik a Leprino Foods és annak alapítója, a titokzatos 79 éves milliárdos James Leprino. Ő irányítja a nagy lánc pizzápia 85% -át, és a világ legnagyobb sajtszolgáltatójának a Leprino Foods 100% -át birtokolja. James Leprino nettó értéke 3,1 milliárd dollár.
James Leprino apja, Mike, 1914-ben Dél-Olaszországban távozott 16 éves korában. Mivel magas lakóhelyen szokott élni, Denveret választotta, hogy letelepedjen. Nem tudott angolul olvasni vagy írni, és nem volt sok oktatása, így gazdálkodó lett. 1950-ben, 30 év után az Egyesült Államokban, Mike Leprino Sr. meglátogatott egy élelmiszerboltot, hogy eladja a terményt a gazdaságából. Természetesen az olasz ételek hamarosan bejutottak az üzletbe. James Angie nővére friss ricotta-mozzarella-golyókat és raviolyt készít. A sajt Leprino vérében van.
James Leprino volt a legfiatalabb öt gyermek közül. Észrevette, hogy osztálytársai a helyi pizzériákon lógtak iskolába és hétvégére. Amikor 1956-ban végzett a középiskolából, teljes munkaidőben ment az apja boltjába. Ettől kezdve rájött, hogy pizzériák csak az ország részében 5000 font sajtot vásárolnak hetente. Úgy gondolta, hogy ez jó üzlet lenne, hogy bejusson.
1958-ban a nagy élelmiszerbolt láncok kényszerítették a Leprino boltját, hogy elmenjen üzletből. Tehát James Leprino 615 dollárt vett el, és megkezdte a sajt birodalmát. Pontosan a megfelelő pillanatban volt a megfelelő üzletben. Ugyanabban az évben, amikor Leprino bejött a sajtgyárakba, megnyílt az első Pizza Hut Wichitában (Kansas). A következő évben az első Little Caesars megnyílt Detroit külvárosában. 1960-ban Dominos kezdett el pizzákat szállítani Michiganben. A mindössze két évig tartó üzleti tevékenység után a Leprino Foods hetente 200 font mozzarellát szállított a helyi Denver éttermeknek.
Leprino sikeres volt, de még sokat tanulhatott. Meg kellett kitalálnia, hogyan kell sajtot készíteni tömeges skálán. Ez az érintett tudomány. A probléma az volt, hogy Leprino üzleti tevékenységét folytatta, egy gyermekkel és egy újabb házasságot kötött. Nem volt ideje az egyetemre. Ezért bérelt Lester Kielsmeieret, aki sajtgyárat vezetett Wisconsinban. Kielsmeier szolgált a légierőben a második világháború idején, és hazajött, hogy megállapítsa, hogy apja eladta a sajtgyárat, mert azt gondolta, hogy Lestert akcióban ölték meg. Lester a fedélzeten Leprino elment a helyi raktárba, és vásárolt néhány nagyobb sajtos vattát, hogy az üzlet nagyobb legyen, mint amilyen valójában.
1968-ban Leprino láncolta a zseniális lökést. A Pizza Hut keresett egy sajtszállítót, amely segíthet a vállalatnak a költségeik csökkentésében, miközben szabványosítottá tette a részét. Leprino hallotta, hogy az öt font súlyú darabolás szuper időigényes, és nem hozott létre következetes sajtnyi sajtot. Tehát a Leprino Foods elkezdte értékesíteni a fagyasztott, előre szeletelt sajt blokkokat. Ez volt az első alkalom, hogy a pizzakészítők egyszerűen és hatékonyan rétegenként rétegezzenek szeleteket a pizzákra.
A hetvenes évek elején elszívta a Pizza Hutot. A franchise-k néha túl sokáig várták az előszeletelt mozzarélt felengedni, és ennek következtében a sajt összeomlik. Leprino visszament a rajztáblához - végül is a 90-es évek Pizza Hutja az üzleti tevékenységének 90% -át tette - és tartósító ködöt hozott fel. Ez a köd leállította az összeomlást, de kiderült valami mást is. A köd beolvadhat olyan ízekkel, mint a jalapeno. Ez az áttörés azt eredményezte, hogy a Leprino Foods heti kétmillió sajtot termel, egy tizenhatszeres termelést.
Leprino időzött az oldalán, amikor belépett a sajtgyártóba, mielőtt a pizzéria felborulna az Egyesült Államokban. Az ország központjában volt. Az 1970-es években az Egyesült Államok tejének nagy része Wisconsinból és New Yorkból származott. Kaliforniában azonban volt egy fiatal és növekvő tejipar, és a tej olcsóbb volt. A Leprino a kaliforniai tejtermelőket évtizedekig tartó szerződésekkel zárta, amelyek aránya meghaladja a helyi adómértéket, de a nemzeti adómérték alatt van.
A Leprino sajtüzlete újabb áttörést jelentett, amikor egy Pizza Hut ügyvezetője elment dolgozni Domino számára, és magával vitte Leprino sajtát. A Domino akkor gyors ütemben bővült, 1978-ban 200 üzletből 1989-re 5 000-ig terjedt. A Kis Caesars üzlet is működött, amely az 1980-as években évente 25% -kal emelte az ez évi 3000 pizzahelyet. 1991-ben John Pápa bérelt Lepriniót, hogy pizzákkal szállítsa a sajtot.
Leprino sikeresen kezeli az USA négy legnagyobb pizza láncát. Mind a négy pizza óriásnak saját silója van. Minden vásárlót úgy kezel, mintha az egyetlen vásárlója lenne. Például Pápa János szeretett sajtot töltet nélkül tölteni, így Leprino ezt fogadta el, és olyan különleges keveréket készített nekik, amelyet nem használnak a Pizza Hut, a Domino, vagy a Kis Caesars.
A Leprino üzletének puszta mérete miatt a sajtot sokkal jobb áron kínálhatja ügyfeleinek, mint a versenytársai.
Leprino egy nagyon szerény fickó az összes milliárdjainak.Biztos, hogy a vállalat három privát repülővel rendelkezik - egy Gulfstream G450, egy Bombardier jet és egy kis közúti repülőgép, és van egy 11 szobás ház Denver gazdag külvárosában, valamint egy 8 ezer négyzetméteres otthon Scottsdale-ben, Arizonában, de nagyobb valószínűséggel javítja a dolgokat a házai körül, nem pedig javítóművésznek. Ő is nagyon istentelen katolikus, aki névtelenül pénzt adományoz a jótékonysági szervezeteknek.
James Leprino 79-kor nem mutat lassulást. Nem tervezi, hogy nyugdíjba vonul, nem pedig élve.
Ajánlott:
Egy tanár előrejelzése szerint egy bűnözőt vagy egy milliomosot venne fel. Ehelyett Richard Branson lett intergalaktikus több milliárdos
Richard Branson kezdte első üzletét a templom pincéjében, és most űrállomásokat fejleszt. Ez az útja a küzdõ diáktól a nemzetközileg erõs multi milliárdosig.
Miután a Panama Papírok Szivárogtak, több és több milliárdos eltünteti az eszközöket
A dokumentum szivárgása és a nyilvánosság után a Monack Fonesca ügyvédi irodával foglalkozó milliárdosok megkérdezték volna, hogy olyan adóparadicsomokat találnak, amelyek nem olyan titkosak … ez nem így van.
How One Brilliant Decision 1973-ban Made George Lucas Egy több milliárdos ma
Az a tény, hogy George Lucas ma milliárdos, egy hihetetlenül egyszerű és meglepően ragyogó döntés született 1973-ban.
Hétvégi Box Office: A Burlesque belép a Chart több mint egy John Inman Camp, mint Guy Kötelek
Nyilvánvaló, hogy ezen a héten … ugyanúgy, mint a múlt héten … és valószínűleg a következő héten az új Harry Potter film felveszi a box office chartot. Még ha a Deathly Hallows 1. részében is Daniel Radcliffe hét órája hűtőbe meredt, vajon mit eszik, akkor még mindig a tetején lenne.
Badvertising: Oi! Cathedral City! Ez nem az út, hogy eladni sajt!
A szupermarketek és a gyerekek furcsa dolgok, nem? Mint már rámutattunk, nem tehetsz olyan szupermarketet, amely kevésbé hasonlít a kreativitás lelketelen, fluoreszkáló haláláért, ha gyermekeket bevonsz a reklámodba - elkapjuk. Továbbá, ha megpróbálsz termékeket értékesíteni a gyerekeknek azzal, hogy mind a csípő, mind a trendi, mind a vidáman viccelődni próbálsz, akkor elkapunk, és vágjuk a torkodat.
